मेथी : सर्दियों में सेहत बनाए 

सर्दियों में आने वाली सेहत के लिए वरदान मेथी के फ़ायदे जान कर हैरान रह जाएँगे ...

खराब लिवर फंक्शन और अपच के इलाज के लिए बेहद फायदेमंद है। यह गैस्ट्रिक समस्याओं और अन्य आंतों के मुद्दों के इलाज में भी सहायक है।

मेथी फाइबर में उच्च होती है, cravings को नियंत्रित करने में मदद करती है। इसके अतिरिक्त, यह आपको अधिक खाने से रोकता है और वजन कम करने में आपकी मदद करता है।

मेथी एंटीऑक्सीडेंट का एक Rich स्रोत है। इनमें विटामिन सी, विटामिन ए और बीटा कैरोटीन होता है।मेथी में मौजूद फाइबर हमारे लिए फायदेमंद है।

मेथी ग्लूकोज को नियंत्रित करने में मदद करती है। 4HO-Ile मेथी में मौजूद एक एमिनो एसिड है जिसमें एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं।

मेथी में फिनोल होता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो रक्त के थक्के बनने से रोकने में मदद करता है। रक्त के थक्के Blood circulaticon में बाधा डालते हैं

मेथी के पत्तों में विटामिन सी होता है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो सूजन को रोकते हैं। विटामिन सी शरीर में मौजूद कोलेजन उत्तेजित करता है जो आपकी त्वचा को हेल्थी करता है। 

मेथी कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन डी का एक समृद्ध स्रोत है। ये हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। वे हड्डियों को मजबूत करते हैं और हड्डी के हीलिन को बढ़ता  करते हैं

मेथी में मौजूद सैपोनिन्स कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है।इसके अलावा ल्यूकेमिया और हड्डी के कैंसर के  इलाज में सहायक है।

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